Składniki (na 4 osoby):
1 kg batata (słodki ziemniak)
3-4 łyżki oliwy lu oleju rzepakowego
2-3 gałązki świeżego rozmarynu
1. Ziemniaki obierz ze skórki. Pokrój w dosyć spore kawałki. Z rozmarynu oberwij igiełki, możesz je lekko przesiekać.
2. Rozgrzej piekarnik do 200 st. C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Rozłóż ziemniaki, posyp rozmarynem i polej oliwą. Zapiekaj do 1 godziny. Podawaj lekko oprószone solą morską.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Dziękuję za odwiedziny na blogu!